akseswarganet – Penyetan Viral di Yogyakarta,Sedep Mantep!
Jenis makanan yang populer di berbagai daerah adalah hidangan penyetan. Sajian ini biasanya terdiri dari lauk pauk yang digoreng atau dibakar kemudian disajikan dengan sambal ulek khas dan lalapan segar.
Penyetan tidak hanya lezat tetapi juga menjadi favorit karena kesederhanaannya serta rasa pedas yang menggugah selera. Penyetan dapat dibuat dari berbagai macam lauk seperti ayam goreng, ikan lele, bebek, tahu, tempe, dan bahkan telur.
Keunikan dari hidangan ini terletak pada sambalnya yang dibuat dengan berbagai varian cabai dan bumbu khas Nusantara. Setiap daerah memiliki cara tersendiri dalam meracik sambal penyetan mulai dari yang bercita rasa manis, pedas, hingga super pedas.
Selain sambalnya yang khas penyetan juga disajikan dengan lalapan segar seperti timun, kemangi, dan kol. Lalapan ini tidak hanya menambah kesegaran tetapi juga menyeimbangkan rasa pedas dari sambal.
Biasanya, penyetan disajikan dengan nasi hangat sehingga semakin menggugah selera. Kesederhanaan penyajian inilah yang membuat penyetan menjadi makanan favorit bagi banyak orang baik di rumah maupun di warung makan pinggir jalan.
Di berbagai daerah di Indonesia, penyetan memiliki variasi dan kelebihan masing-masing. Misalnya, Yogyakarta belakangan ini terdapat tempat makan penyetan yang tengah viral yaitu Warung Sedep Mantep.
Daya Tarik Warung Sedep Mantep
Berdasarkan informasi dari beberapa sumber, rumah makan ini menyediakan menu beragam untuk dinikmati. Terdapat hidangan populer yaitu nasi daun jeruk dan ayam sereh menggugah selera.
Selain itu, pembeli juga bisa menikmati hidangan nasi ayam, nasi lele, nasi nila, nasi bebek, dan lain-lain. Harga yang ditawarkan juga ramah di kantong mulai dari Rp 18 ribu untuk nasi ayam dan Rp 23 ribu untuk nasi daun jeruk dengan ayam sereh.
Sambal yang disediakan juga beragam terdapat sambal sedep, sambal mantep, sambal kemangi, hingga sambal tomat. Pembeli juga bisa menambah lauk lain seperti terong, tahu, tempe, telur, dan lain-lain.
Kemudian menu minumannya juga cukup bervariasi terdapat teh, jeruk, milo, es tomat, es sirup, dan tentunya air putih.
Lokasi Warung Sedep Mantep
Warung Sedep Mantep berlokasi di Jl. Sorosutan No. 982, Sorosutan, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. Tempat makannya buka setiap hari pukul 13.00 hingga 20.00 WIB.
Lokasi rumah makannya bisa ditemukan dengan mudah karena berada di pinggir jalan dan di sekitar kawasan pemukiman. Warung makannya juga tidak jauh dari Institut Seni Indonesia Yogyakarta sekitar 5,1 km atau 12 menit berkendara.
Kemudian dari kawasan populer Jalan Malioboro bisa ditempuh sekitar 4,7 km atau 11 menit perjalanan. Warung Sedep Mantep juga dekat dari Alun-Alun Kidul Yogyakarta sekitar 9 menit.
Sementara itu, pengunjung yang datang dari Stasiun Tugu Yogyakarta bisa menempuh perjalanan sekitar 5,4 km atau 14 menit berkendara.
