Akseswarganet – Kuliner Legendaris di Cirebon yang Wajib Kamu Coba
Cirebon terkenal sebagai salah satu kota dengan kekayaan kuliner unik dan menggugah selera. Salah satu makanan khas yang cukup populer di kota ini adalah hidangan nasi lengko.
Nasi lengko merupakan makanan yang terkenal dengan
Kesederhanaannya, namun kaya akan cita rasa. Nasi lengko terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan tempe dan tahu goreng, irisan mentimun segar, tauge, daun kucai, serta taburan saus kacang atau kecap manis khas Cirebon.
Selain itu, makanan ini juga menambahkan taburan bawang goreng untuk menambah aroma dan rasa yang semakin nikmat. Nasi lengko merupakan makanan yang memiliki jati diri kuat sebagai makanan rakyat yang sehat dan ekonomis.
Tidak seperti makanan berat lainnya yang menggunakan daging sebagai sumber protein, nasi lengko lebih mengandalkan protein nabati dari tahu dan tempe. Oleh karena itu, makanan ini kerap dikaitkan dengan gaya hidup sehat.
Oleh karena itu, nasi lengko kerap kali cocok bagi Anda yang ingin menjaga pola makan seimbang. Penambahan sayuran segar seperti tauge dan mentimun juga menambah kandungan serat yang baik untuk pencernaan.
Dari segi manfaat, nasi lengko memberikan asupan gizi yang cukup lengkap karena kandungan protein dari tahu dan tempe membantu menjaga kesehatan otot dan memperbaiki sel-sel tubuh.
Kemudian serat dari sayuran membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Saat berkunjung ke kota Cirebon, Anda bisa melihat nasi lengko yang disajikan di Nasi Lengko HM Sadi.
Nasi Lengko HM Sadi atau Warung Nasi Lengko dan Sate Kambing H.M Sadi merupakan salah satu tempat makan legendaris di Cirebon yang wajib Anda coba. Tempat makan ini menyediakan menu yang beragam dengan harga yang ramah di kantong.
Dilansir dari beberapa sumber, tempat makan ini sudah berdiri sejak tahun 1960-an dan dikelola secara turun-temurun. Meski tempatnya sederhana, namun cita rasa yang ditawarkan sangat mengesankan dan menggugah selera.
Tempat makan ini bahkan sudah banyak di-share oleh media, salah satunya di salah satu acara televisi swasta. Selain itu, sejumlah influencer juga pernah me-review rumah makan ini karena sajiannya menarik untuk dicicipi saat berkunjung ke Cirebon.
Sejumlah wisatawan, khususnya dari luar kota, berkunjung ke tempat ini untuk merasakan pengalaman kuliner yang lebih menarik. Kuliner Legendaris di Cirebon
Daya Tarik Nasi Lengko HM Sadi
Rumah makan ini memiliki daya tarik pada sajian nasi lengkonya yang banyak diminati wisatawan, khususnya dari luar kota. Sebagai informasi, nasi lengko terdiri dari nasi putih dengan tauge, tahu goreng, tempe goreng, serta irisan mentimun dan tomat.
Makanan ini terkenal sebagai sajian khas Cirebon dan memiliki cita rasa khas berupa kuah kacang yang kental dan gurih yang terbuat dari rempah-rempah hingga kacang tanah.
Nasi Lengko HM Sadi menarik untuk dicicipi karena kuah kacang atau bumbu kacangnya yang berbeda dengan tempat lainnya. Kemudian tempat ini juga menyediakan sajian sate kambing yang dapat dipadukan dengan nasi lengkonya.
Selain itu, harga yang ditawarkan juga ramah di kantong mulai dari Rp10 ribu dengan satu porsi nasi lengko yang sehat dan menggugah selera.
